Ginebra, un poco de historia. La historia de la ginebra pudo haber comenzado en Flandes -Países Bajos- en el siglo XVII, donde al parecer el médico y químico Franciscus Sylvius fue quien la creó en aquella época, tratando de elaborar un brandy de centeno y cebada, al cual añadió bayas de enebro para disfrazar algunos de los defectos del proceso de destilación. Pero al igual →
Moloko, la bebida para un futuro ultraviolento. Stanley Kubrick plantea en “La Naranja Mecánica” (A Clockwork Orange, 1971) →
No abuses del amable servicio del bartender. Entras a un bar y llegas directo a la barra, donde →
¿Qué puede hacernos odiar el alcohol? Para una persona que bebe alcohol regularmente puede haber muchas causas por →
Beso de Cupido. Vas a amar este coctel si tienes la paciencia para hacerte de todos los ingredientes →
Sin alcohol no es lo mismo. Aceptemos que las navidades modernas no serían como las conocemos si quitamos al alcohol de la ecuación, van de la mano y se necesitan, tal como hemos comprobado desde hace años. Tan solo basta voltear a ver el consumo de alcohol que se realiza en peregrinaciones religiosas como la del 12 de diciembre dedicada a la Virgen de Guadalupe →
La droga legal más peligrosa. En sentido estricto el alcohol es una droga, probablemente la sustancia legal que →
La efervescencia de una industria. Al menos desde 2020 ya se advertía una invasión en el mercado mexicano →
¿Quién pidió ‘sex on the beach’? Hay varias historias sobre el origen de este trago, aunque la más aceptada coloca su nacimiento en el otoño de 1987, en Florida, donde el Peach Schnapps, de reciente creación, lanzó una convocatoria a los bares de la zona para ver cuál vendía más unidades de su producto. Algunos atribuyen esta bebida y su nombre a Ted Pizio, barman →
