Ginebra, un poco de historia. La historia de la ginebra pudo haber comenzado en Flandes -Países Bajos- en el siglo XVII, donde al parecer el médico y químico Franciscus Sylvius fue quien la creó en aquella época, tratando de elaborar un brandy de centeno y cebada, al cual añadió bayas de enebro para disfrazar algunos de los defectos del proceso de destilación. Pero al igual →
Moloko, la bebida para un futuro ultraviolento. Stanley Kubrick plantea en “La Naranja Mecánica” (A Clockwork Orange, 1971) →
No abuses del amable servicio del bartender. Entras a un bar y llegas directo a la barra, donde esperas que el cantinero a cargo te reciba con la amabilidad de siempre. En general, cualquiera que esté al frente de una barra estaría feliz y dispuesto a ayudarte a encontrar el trago perfecto para ti, o bien, complacerte con tu favorito si ya lo conoces la →
¿Qué puede hacernos odiar el alcohol? Para una persona que bebe alcohol regularmente puede haber muchas causas por →
Beso de Cupido. Vas a amar este coctel si tienes la paciencia para hacerte de todos los ingredientes que se necesitan. Primero, toma una copa de martini y pasa el borde por miel para escarcharlo con trocitos de cinnamon hearts, que son unos dulces de sabor canela que quedarán perfecto para la ocasión. En un shaker con suficiente hielo pon 1 onza de Chambord -un →
La efervescencia de una industria. Al menos desde 2020 ya se advertía una invasión en el mercado mexicano de esta bebida, fabricada a base de agua carbonatada saborizada y alcohol. El diferenciador con el que las empresas han entrado a pelear el mercado a bebidas como las cervezas, es promover una imagen de frescura y ligereza. Los fabricantes de hard seltzers hacen parecer su producto →
